যান্ত্রিক জীবেন অনেক পিঠার নামই আমরা ভুলতে বসেছি। অথচ আমাদের ঐতিহ্য বহন করে এসব পিঠা-পুলি। আজ আমি হাজির হয়েছি ট্রেডিশনাল একটি পিঠা নিয়ে আর তা হলো পুলি পিঠা। পুলি পিঠা বললেই নারিকেল বা খিরসার তৈরি পিঠার কথাই মনে আসে। তবে আজ কিন্তু আমি এগুলো দিয়ে বানাবো না। আজ বানাবো তিল দিয়ে, হ্যাঁ তাতে নারিকেলও থাকবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক।
বাংলার ট্রেডিশনাল তিলের পুলি পিঠা
সর্বশেষ ভিডিও
- পারমাণবিক সাবমেরিন নির্মাণের জন্য ৪ বিলিয়ন পাউন্ডের আকুস চুক্তি
- ভোলায় বাঁধ ধসে নারীর মৃত্যু
- পিকআপ থেকে ছিটকে পড়ে শ্রমিকের মৃত্যু
- ১৬০০ মিটার উচ্চতায় কম সময়ে দড়ি পার হয়ে বিশ্ব রেকর্ড!
- চট্টগ্রামে দুই গোডাউন থেকে ১৭০০ কেজি নিষিদ্ধ পলিথিন জব্দ
- সাতক্ষীরায় শিশু হত্যার দায়ে একজনের মৃত্যুদণ্ড
- নদীতে ডুবে শিশুর মৃত্যু
- চিকিৎসায় নোবেল পেলেন কাতালিন কারিকো ও ড্রু ওয়াইজম্যান
- আইসিএমএল’র ব্যবস্থাপনায় ‘টার্ম ইনভেস্টমেন্ট প্ল্যান’ শীর্ষক নতুন সেবা..
- কৃষিকে প্রসেসিং করে শিল্পায়নের দিকে নিয়ে যাবো: কৃষিমন্ত্রী
- ইসলামী ব্যাংকের অডিট বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত
- বিএনপি আইন মানে না, বিচার ব্যবস্থা মানে না: হানিফ
- চোরাই মোবাইলসহ যুবক গ্রেফতার
- শৈশবে গানের প্রতি আগ্রহ থেকে ‘নগর বাউল’ জেমস
- ২২২ কোটি টাকা পাচার মামলায় সম্রাটের জামিনের মেয়াদ বাড়ল
- শনি
- রোব
- সোম
- মঙ্গল
- বুধ
- বৃহ
- শুক্র