প্রচণ্ড গরমে হাঁসফাস করছেন মানুষ। চলতি সপ্তাহে গরমের পারদ আরও চড়বে। আবহাওয়ার পূর্বাভাসে বলা হয়েছে, আগামী সাত দিন দেশে মৃদু থেকে মাঝারি ধরনের তাপপ্রবাহ অব্যাহত থাকতে পারে। তাই এই গরমে সুস্থ থাকতে চিকিৎসকরা বার বার চড়া রোদ এড়ানোর পরামর্শ দিচ্ছেন। কাজের প্রয়োজনে বাইরে বেরোতেই হচ্ছে। এই চড়া রোদে বাইরে সুস্থ থাকতে খাদ্যাভ্যাসে কী কী বদল আনা জরুরি?
>> গরমে সুস্থ থাকতে বেশি করে পানি খাওয়ার কথা বার বার বলছেন চিকিৎসকরা। সুস্থ থাকতে শরীরের আর্দ্রতা বজায় রাখা জরুরি।
>> এই সময়ে তেল-মশলাদার খাবার একেবারেই খাবেন না। রোজের খাদ্যতালিকায় রাখুন শাকসবজি, ডাবের পানি, ফল, ফলের রস, ঠান্ডা ঘোল। সাময়িকভাবে স্বস্তি পেতে নরম পানীয়, রাস্তার ধারের রঙিন শরবত এড়িয়ে চলুন। এতে সমস্যা বাড়বে।
>> চা-কফির প্রতি আসক্তি আছে? ক্যাফিন যুক্ত পানীয় এই সময়ে যথাসম্ভব এড়িয়ে চলুন। এতে শরীর ভিতর থেকে শুষ্ক হয়ে যায়। সমস্যা আরও বাড়ে।
>> গরম মানেই ফলের মৌসুম। সব রকম ফল খাওয়াই যায়। তবে শসা, তরমুজ, আনারসের মতো পানি জাতীয় ফল বেশি করে খান।
>> পুদিনা পাতা শরীর ঠান্ডা রাখতে দারুণ সাহায্য করে। তাই গরমে সুস্থ থাকতে খেতে পারেন পুদিনা পাতার রস কিংবা চাটনি। শরীর ঠান্ডা থাকবে আর গরমের দিনে পেটের সমস্যা থেকেও রেহাই পাবেন।
>> শরীর ঠান্ডা রাখতে মৌরিও দারুণ কাজ করে। সকালে উঠে খেতে পারেন মৌরি ভেজানো পানি।
>> গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে দইয়ের জুড়ি মেলা ভার। সকালে হোক বা দুপুর— পাতে অবশ্যই টক দই রাখুন।